Pane rustico all’aglio e rosmarino

Ingredienti:

3 tazze di farina 00
3 spicchi d’aglio tritati
1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato finemente (aggiungerne altro per un sapore più intenso)
1 1/4 cucchiaino di sale kosher
3/4 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
1/2 cucchiaino di lievito istantaneo
1 1/2 tazza di acqua a temperatura ambiente
2 cucchiai di farina di mais per spolverare
La preparazione :

vedere il seguito alla pagina successiva

Laisser un commentaire