Pasta cremosa con pollo e funghi
Ingredienti:
– 300 g di pasta (a vostra scelta)
– 2 petti di pollo tagliati a cubetti
– 200 g di funghi champignon, a fette
– 1 cipolla tritata
– 2 spicchi d’aglio, tritati
– 200 ml di crème fraîche
– 50 g di parmigiano grattugiato
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– Sale e pepe
– Prezzemolo fresco tritato per guarnire (facoltativo)
La preparazione :
vedere il seguito alla pagina successiva