Pasta sfoglia ripiena di mele

Ingredienti
Ripieno di mele:
2 mele
Succo di mezzo limone
1 cucchiaio di zucchero
20 g di burro
60 g di confettura di albicocche
Impasto:
180 ml di latte caldo
20 g di zucchero
7 g di lievito secco
1 uovo
40 ml di olio di semi
350 g di farina
Un pizzico di sale
Guarnizione:
Farina per spolverare
Tuorlo d’uovo per spennellare
Zucchero a velo per spolverare
La preparazione :

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