1. Preriscaldare il forno a 200°C (400°F).
2. Tagliare i petti di pollo a pezzetti.
3. In una ciotola poco profonda, unisci i Doritos tritati, la farina, il sale e il pepe.
4. Immergere i pezzi di pollo nel latticello, quindi ricoprirli con la miscela Doritos.
5. Scaldare l’olio vegetale in una padella capiente a fuoco medio.
6. Cuocere i pezzi di pollo per 3 o 4 minuti su ciascun lato o fino a cottura ultimata.
7. Trasferisci il pollo in una teglia e cospargilo con il cheddar grattugiato e la pancetta sbriciolata.
8. Cuocere per 5-7 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie e forma le bolle.
vedere il seguito alla pagina successiva
