Ingredienti
1 libbra di bocconcini di pollo disossati o petti di pollo, tagliati a striscioline
Sale e pepe, a piacere
1 tazza di latticello
1 tazza di farina per tutti gli usi
1/2 tazza di amido di mais
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di paprika
Olio, per friggere
Salsa di bufalo
1/2 tazza di salsa piccante (come la Frank’s RedHot)
1/4 di tazza di burro non salato, fuso
1 cucchiaio di miele (facoltativo, per un tocco di dolcezza)
1 cucchiaino di aglio in polvere
La preparazione :
vedere il seguito alla pagina successiva
