Polpette di Zucchine
✅Ingredienti:
3 zucchine medie
1 uovo
50 g di parmigiano grattugiato
100 g di pangrattato
1 spicchio d’aglio (facoltativo)
Prezzemolo tritato q.b.
Sale e pepe q.b.
Olio per friggere o per cottura al forno
La preparazione :
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