Polpettone affumicato con jalapeño popper
Preparatevi a rivoluzionare la vostra routine serale infrasettimanale con questa audace interpretazione di un classico comfort food. Questo polpettone affumicato con jalapeño popper unisce la cremosità e la piccantezza dell’antipasto preferito da tutti con la sostanziosa soddisfazione del polpettone fatto in casa.
Ispirato all’amata combinazione di jalapeño, formaggio cremoso e pancetta, questo piatto fusion creativo offre tutti i sapori che desiderate in un polpettone facile da tagliare. Il risultato è un mix perfettamente bilanciato di piccantezza, affumicatura e ricchezza che la vostra famiglia vorrà ripetere più e più volte.
Perché ti piacerà
Perfetto equilibrio tra sapori piccanti e cremosi
Facile da preparare in anticipo per le serate più impegnative infrasettimanali
Livello di piccantezza personalizzabile in base alle tue preferenze
Con gli avanzi puoi preparare panini fantastici
Preparazione semplice con ingredienti facilmente reperibili
Polpettone affumicato con jalapeño popper
Ingredienti
2 libbre di carne macinata (80/20)
225 g di formaggio cremoso ammorbidito
3 jalapeño a dadini (semi facoltativi)
6 fette di pancetta tritata
1 tazza di pangrattato
2 uova grandi
1 cucchiaio di paprika affumicata
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
La preparazione :