ingredienti
2 etti di tonno all’olio dioliva,
2 etti di ricotta,
3 cucchiai di parmigiano,
4 cucchiai di pane grattugiato,
2 uova,
un pizzico di buccia di limone grattugiata,
un pizzico di prezzemolo e aglio macinato,
sale quanto basta.
Mettere tutti gli ingredienti.in una casseruola, mescolare il tutto, fare un filone e arrotolare dentro un foglio di carta da forno. Cuocere in forno a 170 gradi per un’ora. Togliere e tagliare a fette di 2 centimetri, servire caldo.
Buon appetito!
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