Come fare i pomodori ripieni di formaggio e olive?
Per prima cosa lavate i pomodori, tagliate la calotta, eliminate la polpa e rimetteteli in una ciotola.
Tagliate a pezzetti la sommità dei pomodori e metteteli in un’altra ciotola con la polpa tritata.
Condire con sale, origano, pepe, olio e mescolare.
Aggiungete le olive affettate, il formaggio e la rucola.
Mescolare bene tutti gli ingredienti.
Condite i pomodorini con sale e olio e farciteli con il ripieno appena preparato.
Servire i pomodori ripieni di formaggio e olive.
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