Ingredienti :
Cetrioli (a fette sottili, 500 g): 500 g
Cipolla rossa (a fette sottili, 100 g): 100 g
Carote (a julienne, 100 g): 100 g
Aceto di riso (60 ml): 60 ml
Salsa di soia (30 ml): 30 ml
Olio di sesamo (15 ml): 15 ml
Miele (2 cucchiai): 30 g
Aglio (tritato, 1 spicchio): 5 g
Zenzero (tritato, 1 cucchiaino): 5 g
Fiocchi di peperoncino (opzionale, 1 cucchiaino): 5 g
Semi di sesamo (per guarnire): a vostra scelta
Coriandolo fresco (tritato, per decorare): a vostra scelta
La preparazione :
vedere il seguito alla pagina successiva
