Ricetta per carne in scatola fatta in casa (carne conservata in barattolo)
Ingredienti:
• 1,5 kg di carne (ad esempio maiale, salsiccia cruda)
• 2-3 cucchiaini di sale
• 1 cucchiaino di pepe (si possono aggiungere altre spezie, ad esempio aglio, maggiorana, alloro)
• 2-3 cipolle (facoltativo)
• 2-3 spicchi d’aglio (facoltativo)
• Acqua (da versare sulla carne)
Pane all’aglio con formaggio e senza impasto: veloce, arioso e delizioso! 🛒 Ingredienti (per circa 8 panini):
🥣 350 g di farina 00 (tipo 450 o 500)
🧂 1 cucchiaino di sale
🍚 1 cucchiaino di zucchero
🧄 2 spicchi d’aglio (spremuti)
🥛 200 ml di latte caldo
🥄 2 cucchiai di olio
🧈 25 g di burro fuso
🧀 100 g di formaggio giallo grattugiato (Gouda, Edam, Cheddar, quello che preferisci!)
🧎♂️ 1 cucchiaino di lievito secco
La preparazione :
Ricetta per carne in scatola fatta in casa
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