Preriscaldate il forno a 180°C 🔥.
Sbucciate e tagliate le mele a fettine sottili 🍎✂️.
Mettete l’impasto in una teglia e bucherellatela con una forchetta 🍴.
Mescolate le fette di mela con lo zucchero e la cannella in una ciotola 🍵.
Disporre le mele nello stampo formando una spirale 🍥.
Intrecciare le strisce di pasta per decorare la crostata formando una griglia ✂️.
Spennellare con l’uovo sbattuto per ottenere un bel colore dorato 🌟.
Cuocere in forno per 35-40 minuti, fino a quando la pasta non sarà dorata 🍽️.
Lasciare raffreddare prima di servire
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