Ricetta Shawarma di pollo

Lavate e tagliate le verdure a fettine sottili e mettetele da parte.
Lavare il pollo e tagliarlo orizzontalmente in 4 pezzi. Ogni pezzo dovrebbe avere uno spessore di circa 1,5 cm.
Condire il pollo, mescolare accuratamente e marinare in frigorifero per 30-45 minuti. Aggiungi 2 cucchiai di olio vegetale puro Mamador in una padella a fuoco medio-alto. Togliere il pollo dal frigorifero e adagiarlo nella padella. Cuocere il pollo per 2 o 3 minuti fino a cottura ultimata. Tritare in piccoli pezzi e mettere da parte. Ora è il momento di mettere tutto insieme. Metti il ​​pane pita su un foglio di alluminio e metti sopra una combinazione di verdure a fette. Aggiungere il pollo tagliuzzato, mettere la maionese e il ketchup e cospargere con un po’ di pepe secco. Ripetere l’operazione con gli altri 5 pezzi di pane pita. Mettete le piadine nel forno e fatele grigliare per 5 minuti. Puoi anche mettere le piadine in una padella asciutta con coperchio e lasciarle scaldare per 5 minuti.
Aggiungi 2 cucchiai di olio vegetale puro in una padella a fuoco medio-alto. Togliere il pollo dal frigorifero e adagiarlo nella padella.
Cuocere il pollo per 2 o 3 minuti fino a cottura ultimata. Tritare in piccoli pezzi e mettere da parte.
Ora è il momento di mettere tutto insieme. Metti il ​​pane pita su un foglio di alluminio e metti sopra una combinazione di verdure a fette, quindi aggiungi sopra il pollo sminuzzato. Aggiungere la maionese e il ketchup e cospargere con un po’ di pepe secco.
Avvolgere con la pellicola.