Ricetta Torrone Fatto In Casa

INGREDIENTI
200 g di mandorle intere
200 g di nocciole intere
200 g di miele
200 g di zucchero a velo
2 albumi
Carta wafer (facoltativa)
LA PREPARAZIONE
Preriscaldate il forno a 150°C e foderate uno stampo rettangolare con carta da forno.
Distribuire le mandorle e le nocciole su una teglia e tostarle in forno per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando saranno leggermente dorate. Lasciarli raffreddare.

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