Riso giallo/riso alla curcuma
Un contorno gustoso e aromatico! Ecco una ricetta semplice per il riso giallo/riso alla curcuma:
Ingredienti:
– 1 tazza di riso bianco o integrale crudo
– 2 tazze d’acqua
– 1 cucchiaio di olio vegetale
– 1 piccola cipolla tritata finemente
– 1 cucchiaino di curcuma in polvere
– 1 cucchiaino di sale
– 1/2 cucchiaino di pepe nero
– 1/2 cucchiaino di zenzero grattugiato (facoltativo)
La preparazione :
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