Semifreddo al torrone

1-Mettiamo in una ciotola la panna fresca, lo zucchero a velo e l’estratto vaniglia e montiamo con le fruste elettriche.

2-Tritiamo il torrone con il coltello e facciamolo a pezzetti grossolani.

3-Versiamo il torrone tritato nel composto alla panna e mescoliamo con una spatola dal basso verso l’alto.

4-Mettiamo il composto in uno stampo in silicone e riponiamolo in freezer per almeno 6 ore.

5-Trascorso il tempo, sformiamo il semifreddo in un piatto da portata e poi decoriamolo a piacere, noi abbiamo usato del semplice cioccolato fondente fuso.

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