1-In una ciotola uniamo lo yogurt greco e un cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva.
2-Aggiungiamo il sale, la paprika dolce e lo zenzero.
3-Aggiungiamo la farina di riso e la fecola di patate. Mescoliamo fino a ottenere un panetto appiccicoso.
4-Con le mani inumidite, formiamo delle palline e schiacciamole.
5-Disponiamo sulla teglia foderata con carta forno, aggiungiamo un filo d’olio e cuociamo in forno statico preriscaldato a 180 °C per 15 minuti circa.
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