INGREDIENTI
Dosi per 25 tartellette piccole
3 uova 1 per la pasta frolla e 2 per la crema
130 g zucchero 70 g per la pasta frolla e 60 g per la crema
60 g olio di semi di girasole
220 g farina 00
1,5 g lievito per dolci
30 g amido di mais
500 ml latte
½ limoni scorza
frutta fresca a piacere per guarnire
LA PREPARAZIONE
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