✨ 1. Preparare lo sciroppo al limone: scaldare l’acqua con lo zucchero e il succo di limone. Lasciate raffreddare e aggiungete il limoncello a piacere.
✨ 2. Preparate la crema: montate i tuorli con lo zucchero, poi aggiungete il mascarpone e la scorza di limone.
✨ 3. Montare a neve ferma gli albumi: incorporarli delicatamente alla panna per ottenere una consistenza ariosa.
✨ 4. Componete il tiramisù: immergete i biscotti nello sciroppo e alternateli con strati di crema.
✨ 5. Refrigerare e gustare: Lasciare riposare per almeno 4 ore prima di gustare freddo.
⏱ Preparazione: 20 min
❄️ Riposo: 4 ore min
🍽 Porzioni: 6
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