Torta al formaggio cremoso e limonata

Procedimento:
Per la base della torta:
Mescolare i cracker Graham sbriciolati, lo zucchero e il burro fuso. Premere il composto in una tortiera profonda, assicurandosi di coprire i bordi.
Cuocere in forno a 180 °C per 10-12 minuti. Lasciare raffreddare. Saltare questo passaggio se si utilizza una base già pronta.
Per la torta alla crema:
In una piccola ciotola, mescolare il latte evaporato e il preparato per budino. Sbattere a velocità media per 2 minuti fino a quando non si addensa.
In una ciotola separata, sbattere il formaggio cremoso fino a ottenere un composto spumoso, per circa 3 minuti.
Aggiungere gradualmente il concentrato di limonata e il preparato per budino, sbattendo fino a ottenere un composto liscio.
Versare il ripieno nella base raffreddata. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 4 ore.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti (se si cuoce la base) | Tempo totale: 4 ore e 25 minuti (incluso il tempo di raffreddamento) | Porzioni: 8