Torta alla crema
Ingredienti:
2 confezioni di pasta sfoglia
crema pasticcera :
500 ml di latte
2 tuorli d’uovo
50 g di zucchero
50 g di fecola di patate (maizena)
Segno di un baccello di vaniglia
Per finire la crema pasticcera:
4 fogli di gelatina
3 cucchiai di rum
500 ml di panna montata (crema)
Strato di panna montata:
250 ml di panna montata
50 g di zucchero a velo
2 confezioni di panna da cucina
1 confezione di zucchero vanigliato
La preparazione :
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