Ingredienti:
3 mele (meglio se varietà renette o altre mele da forno)
200 g di farina
150 g di zucchero (puoi usare anche zucchero di canna)
100 g di burro fuso (o olio di semi)
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
50 g di noci sgusciate (tritate grossolanamente)
1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
Succo e scorza di mezzo limone
Un pizzico di sale
Zucchero a velo (facoltativo, per decorare)
La preparazione :
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