Preparare la crosta: preriscaldare il forno a 175°C (350°F). Mescolare i biscotti al cioccolato con il burro fuso, versare sul fondo di uno stampo a cerniera e cuocere per 10 minuti. Lasciare raffreddare completamente.
Mousse al cioccolato fondente: Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, il burro e l’acqua. Montare la panna a neve ferma. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a renderli chiari, quindi incorporare il cioccolato e la panna montata. Distribuire sulla crosta raffreddata. Conservare in frigorifero per 30 minuti.
Mousse al cioccolato al latte: Ripetete lo stesso procedimento con il cioccolato al latte. Distribuite questa mousse sullo strato di cioccolato fondente e mettete in frigorifero per altri 30 minuti.
Mousse al cioccolato bianco: Procedere allo stesso modo con il cioccolato bianco. Distribuitelo sullo strato di cioccolato al latte e mettetelo in frigorifero per 30 minuti.
Passaggi finali: una volta pronta la torta, passate un coltello attorno al bordo della teglia e rimuovete la teglia a cerniera. Servire freddo e godersi gli strati succulenti!
Torta con mousse al triplo cioccolato Un sogno per gli amanti del cioccolato!
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