torta di biscotti al cioccolato

Ingredienti:
Per la torta:
600 g di biscotti (della tipologia che preferite, ad esempio biscotti digestive o cracker Graham)
120 grammi di zucchero
60 grammi di cacao in polvere
250 ml di latte
60 grammi di burro
Un pizzico di estratto di vaniglia
Per la glassa:
100 grammi di cioccolato fondente
130 ml di panna (33% di grassi)
La preparazione :

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