ingredienti
Per la base
-3 uova medie
-150 g di zucchero
-250 g di farina
-100 g di latte
-2 cucchiaini di lievito in polvere (Royal Powder)
-1 cucchiaino di cannella in polvere
-3 mele rosse o verdi
-Succo di limone
Per la crema pasticciera
-500 ml di Latte (intero)
-3 Tuorli d’Uovo
-100 g di Zucchero
-30 g di Amido di Mais (amido di mais)
-Bacello di vaniglia, essenza di vaniglia o scorza di limone
La preparazione :
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