INGREDIENTI
4 uova
500 g di ricotta di pecora
300 g di ricotta vaccina
130 g (2/3 di tazza) di zucchero
30 g (3 cucchiai) di amido di mais
100 g (2/3 di tazza) di gocce di cioccolato
Scorza di limone a piacere
Zucchero a velo (per la decorazione)
La preparazione :
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