1. Per questa torta inizierò aggiungendo 4 uova piccole al mixer.
2. Poi aggiungerò un cucchiaino di cannella in polvere, un pizzico di sale che darà un tocco speciale alla nostra torta.
3. Successivamente, 150 grammi di panna, 350 grammi di zucchero bianco, 200 ml di latte, che dovrebbe essere a temperatura ambiente.
4. un cucchiaio e mezzo di burro, anche se può essere margarina, un cucchiaio di vaniglia. Coprite e amalgamate molto bene tutti gli ingredienti per 3 minuti.
5. Trascorso questo tempo aggiungerò 500 grammi di farina 00, ma l’idea è di aggiungerla poco a poco per non forzare l’impastatrice.
6. Aggiungi anche un cucchiaio di lievito, copri. Riavvio il mixer fino ad ottenere un composto omogeneo.
7. Successivamente, ungerò una tortiera con un po’ di burro e la infarinarò molto bene con un po’ di farina. Facciamo questo passaggio in modo che la nostra torta sia più facile da sformare.
8. Infine aggiungo tutto il composto ottenuto dal frullatore e metto lo stampo in forno preriscaldato a 180 gradi per quarantacinque minuti.
9. Dopo quarantacinque minuti la nostra torta morbidissima è pronta. Prepariamo una deliziosa torta in un frullatore.
TORTA MORBIDA NEL FRULLATORE
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