Ingredienti
Dosi per 8 porzioni
130 g farina
50 g cacao amaro
100 g amido di frumento Frumina PANEANGELI
150 g burro morbido
4 uova
200 g zucchero
250 ml panna zuccherata
70 g mascarpone
32 g miele
10 g estratto di vaniglia in bacca Estratto di Vaniglia in Bacca PANEANGELI, di cui 5 g per l’impasto e 5 g per la crema
zucchero a velo Zucchero al Velo PANEANGELI, q.b.
16 g lievito per dolci Lievito Pane degli Angeli
1-In una terrina capiente, lavoriamo il burro morbido a temperatura ambiente, lo zucchero ed il cucchiaino di Estratto di Vaniglia in Bacca PANEANGELI con lo sbattitore elettrico.
La preparazione :
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