Ingredienti
PER LA TORTA
1 3/4 tazze di farina per tutti gli usi
1 3/4 tazze di zucchero
3/4 tazza di cacao in polvere non zuccherato
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
1 tazza di burro fuso
1/2 tazza di olio vegetale
2 uova grandi
1 cucchiaino di vaniglia
1 tazza di caffè caldo forte appena preparato
PER IL RIPIENO
1 lattina da 14 once di latte condensato dolcificato
3/4 tazza di metà e metà
3/4 tazza di latte evaporato
3 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato
PER LA PANNA MONTATA
1 tazza di zucchero a velo
1/2 tazza di cacao in polvere non zuccherato
3 tazze di panna fredda
La preparazione :
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