Ingredienti
Per la base:
200 g (7 oz) di biscotti al cioccolato (Oreo o biscotti digestivi)
100 g (½ tazza) di burro non salato, fuso
Per la mousse al cioccolato fondente:
150 g (5,3 once) di cioccolato fondente (70% di cacao), tritato
1 tazza (240 ml) di panna
2 cucchiai di zucchero a velo
Per la mousse al cioccolato al latte:
150 g (5,3 once) di cioccolato al latte, tritato
1 tazza (240 ml) di panna
2 cucchiai di zucchero a velo
Per la mousse al cioccolato bianco:
150 g (5,3 once) di cioccolato bianco, tritato
1 tazza (240 ml) di panna
2 cucchiai di zucchero a velo
Per la decorazione (facoltativo):
Gocce o riccioli di cioccolato
Bacche fresche
Cacao in polvere
Foglia d’oro commestibile per un tocco di lusso
La preparazione :
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