INGREDIENTI
uova
limone
200 g di barbabietola
aceto
acqua
sale e pepe
La preparazione :
1.Frullare la barbabietola con aceto e acqua.
2.Bollire le uova e versarle nel composto di barbabietole.
3. Conservare in frigorifero per 3 ore. Servire con sale e pepe!
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