Uova di barbabietola rossa: un incredibile antipasto di Pasqua!

INGREDIENTI
uova
limone

200 g di barbabietola
aceto
acqua

sale e pepe
La preparazione :

1.Frullare la barbabietola con aceto e acqua.

2.Bollire le uova e versarle nel composto di barbabietole.

3. Conservare in frigorifero per 3 ore. Servire con sale e pepe!

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