Zuccotto mimosa

Ingredienti:

Pan di spagna:
2 uova
3 cucchiai di zucchero
50 g di olio girasole
100 g di farina
buccia di limone grattugiata
1 cucchiaio di lievito per dolci

Sciroppo:

mezzo bicchiere di acqua
2 cucchiai di zucchero
succo di limone
1 cucchiaio di liquore

150 g di panna fresca
Crema:

2 uova
2 cucchiai colmi di farina
4 cucchiai di zucchero
vanillina
400 g di latte
La preparazione :

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