Ingredienti
3 idee salvacena facili e veloci con Aceto di Vino Ponti
Dosi per 4 persone
Spezzatino alla contadina
600 g spezzatino di maiale
400 g patate
2 coste di sedano
2 carote
1 cipolle
1 cucchiaio concentrato di pomodoro
½ bicchiere acqua
aceto di vino rosso Aceto di Vino Aroma Antico Rosso Ponti, q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
sale fino q.b.
Alici in padella veloci
500 g alici pulite
1 spicchio aglio tritato
prezzemolo q.b. tritato
aceto di vino bianco Aceto di Vino Classico Bianco in PET Ponti, q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
sale fino q.b.
Caponata di verdure leggera
1 peperoni rossi
1 peperoni gialli
1 melanzane
1 zucchine
1 patate media
2 carote
1 coste di sedano
1 cipolle
200 g pomodorini
aceto di vino Aceto di Vino da Pinot Grigio Ponti, q.b.
basilico q.b.
noce moscata q.b.
pepe q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
sale fino q.b.
Zucchine e carote marinate
2 zucchine
3 carote
50 ml aceto di vino bianco Aceto di Vino Classico Bianco in PET Ponti
150 ml olio extravergine di oliva
1 limoni il succo
menta q.b.
prezzemolo q.b.
rosmarino q.b.
2 spicchi aglio tritati
pepe q.b.
sale fino q.b.
La Preparazione
