INGREDIENTI
Dosi per 60 crackers
Per l’impasto dei crackers
500 g farina 00
120 ml olio extravergine di oliva
4 g lievito di birra disidratato
10 g sale fino
180 ml acqua
Per spennellare i crackers
30 ml olio extravergine di oliva
20 ml acqua
sale grosso q.b.
LA PREPARAZIONE ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
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