Torta Foresta Nera 🍒🍫🍫
Un’irresistibile torta della Foresta Nera con pan di spagna al cioccolato e ciliegie, imbevuta di kirsch, guarnita con panna fresca, marmellata di ciliegie e decorata con ciliegie fresche e volute di cioccolato fondente. Questa torta è una deliziosa rivisitazione del classico dessert della Foresta Nera!
Ingredienti:
Per la torta:
200 g di burro non salato (ammorbidito) 🧈
200 g di zucchero di canna chiaro o scuro (confezionato) 🍬
150 g di farina autolievitante 🌾
50g di cacao in polvere 🍫
4 uova medie 🥚
200g ciliegie immerse nel kirsch (es. Opies) 🍒
100 g di gocce di cioccolato fondente 🍫
Per la guarnizione:
Kirsch (per ammollo e aromatizzazione) 🍸
300 ml di panna doppia (montata) 🥄
2 cucchiai di zucchero a velo 🍰
100 g di marmellata di ciliegie 🍒
Ciliegie fresche 🍒
Riccioli di cioccolato fondente 🍫
Istruzioni:
La preparazione :
