Torta alle fragole ricoperta di cioccolato

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Ingredienti:
Per la torta:
– 2 tazze di farina per tutti gli usi
– 1 3/4 tazze di zucchero semolato
– 3/4 tazza di cacao in polvere non zuccherato
– 2 cucchiaini di lievito
– 1 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
– 1 cucchiaino di sale
– 2 uova grandi
– 1 tazza di latte intero
– 1/2 tazza di olio vegetale
– 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
– 1 tazza di acqua bollente
Per la glassa:
– 1 tazza di burro non salato, ammorbidito
– 3 tazze e 1/2 di zucchero a velo
– 1/2 tazza di cacao in polvere non zuccherato
– 1/2 tazza di panna
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la decorazione:
– Fragole fresche
– Cioccolato fuso
– Scaglie di cioccolato
La preparazioneย :

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