Ingredienti
Farina per tutti gli usi: 1 tazza (125 g)
Farina d’avena: 1 tazza (90 g)
Lievito in polvere: 1 cucchiaino
Sale: ¼ cucchiaino
Burro: ½ tazza (115 g), ammorbidito
Zucchero di canna: ½ tazza (100 g), confezionato
Zucchero semolato: ¼ di tazza (50 g)
Uovo: 1 grande
Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
Scorza di limone: scorza di 1 limone
Mirtilli rossi secchi: ¾ tazza (100 g)
Mandorle: ½ tazza (50 g), tritate
Succo di limone fresco: 1 cucchiaio
La preparazione :
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