Ingredienti:
4 code di aragosta
4 cucchiai di burro non salato
4 spicchi d’aglio, tritati
1/2 tazza di crème fraîche
1/4 tazza di parmigiano grattugiato
1 cucchiaio di succo di limone fresco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe a piacere
Spicchi di limone per servire
La preparazione :
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