Ingredienti:
1 tazza di burro non salato, ammorbidito
1 tazza di zucchero di canna compatto
1/2 tazza di zucchero semolato
2 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cannella
1 1/2 tazze di fiocchi d’avena tradizionali
3/4 di tazza di uvetta
Per la glassa:
1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
2 tazze di zucchero a velo
2 cucchiai di panna
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
La preparazione :
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