INGREDIENTI
Dosi per 4 vasetti
1 kg fagioli borlotti
25 g sale grosso per la giardiniera + q.b. per l’acqua di cottura dei fagioli
500 g cipolle bianche
400 g champignon
250 ml aceto
250 ml vino bianco
500 ml olio di semi di girasole
1 cucchiaio zucchero
½ cucchiaio aglio liofilizzato Aglio Liofizzato CANNAMELA
1 cucchiaio prezzemolo liofilizzato Prezzemolo Liofilizzato CANNAMELA
1 cucchiaio origano liofilizzato Origano Liofilizzato CANNAMELA
LA PREPARAZIONE
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