Torta di mele che si scioglie in bocca: la ricetta che tutti cercavano.
La torta di mele è un classico della pasticceria che piacerà a tutti. Con una base croccante e un ripieno di mele morbido e succoso, questo dessert è perfetto per ogni occasione.
Ingredienti:
Per l’impasto:
250 g di farina 00
125 g di burro freddo a cubetti
50 g di zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
Per il ripieno:
6 mele grandi, sbucciate e tagliate a fettine sottili
50 g di zucchero
2 cucchiai di burro
1 cucchiaino di cannella in polvere
Succo di 1/2 limone
La preparazione :
vedere il seguito alla pagina successiva