Palline di ricotta salate

Ingredienti

Dosi per 18 palline
300 g ricotta sgocciolata
40 g formaggio grattugiato
20 g pecorino grattugiato
10 ml olio extravergine di oliva
sale fino q.b.
pepe q.b.
paprika dolce q.b.
40 g granella di pistacchio

La Preparazione

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