Una volta imparato questo, non butterai mai più via un nocciolo di avocado.
Gli avocado sono famosi per il loro gusto squisito e i benefici per la salute, ma il loro nocciolo, spesso trascurato, è anche ricco di preziosi nutrienti. Scopri 12 motivi per usare i noccioli di avocado e come integrarli facilmente nella tua dieta.
1. Ricco di antiossidanti
I noccioli di avocado sono ricchi di antiossidanti, essenziali per proteggere l’organismo dai danni dei radicali liberi. Contengono polifenoli, simili a quelli del tè verde, che riducono lo stress ossidativo e favoriscono la salute generale.
Modalità d’uso: essiccare il nocciolo, macinarlo finemente con un frullatore, quindi aggiungere questa polvere a frullati, succhi o fiocchi d’avena.
2. Migliora la salute digestiva
Grazie al loro alto contenuto di fibre, i noccioli di avocado favoriscono una sana digestione, prevengono la stitichezza e nutrono i batteri intestinali buoni.
La preparazione :
