Crepes ai gamberi

Ingredienti

Dosi per 8 crepes
Per le crepes
2 uova
125 g farina
250 ml latte
sale fino q.b.
burro q.b.
Per i gamberi
300 g gamberi
burro q.b.
sale fino q.b.
pepe q.b.
Per la salsa
250 g besciamella
2 cucchiaini concentrato di pomodoro
burro q.b.
Per servire
pepe q.b.
timo q.b.

La Preparazione

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