Ingredienti
Dosi per 10 persone
Per la base
2 uova
120 g zucchero
60 g latte di riso
8 g lievito per dolci
150 g farina di riso
50 g fecola di patate
1 scorza di limone
60 g olio di riso
Per lo strato allo yogurt
750 g yogurt greco bianco senza lattosio
120 g zucchero
150 g latte di riso
12 g gelatina in fogli
1 cucchiaio estratto di vaniglia
Per la bagna e la decorazione
70 g latte di riso
pesche noci q.b.
fragole q.b.
La Preparazione
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