INGREDIENTI
Dosi per 4 persone
250 g conchiglioni
300 g ricotta
60 g formaggio grattugiato
100 g mozzarella
400 g funghi porcini surgelati
500 ml besciamella
60 ml vino bianco
100 g porri
1 ciuffo prezzemolo
20 g burro
20 ml olio extravergine di oliva
sale fino q.b.
pepe q,b,
LA PREPARAZIONE
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