Un piatto caldo che preparo per la tavola di Capodanno da circa 5 anni: sia carne che contorno
Per le feste preparo spesso questi teneri involtini di carne e patate. Sono piccoli, perfetti per un boccone e sembrano deliziosi. Inoltre, sono facili da preparare con ingredienti semplici ed economici e non devi preoccuparti dei condimenti. Questi panini deliziano sempre gli ospiti.
Iniziamo tagliando il filetto di maiale in fette lunghe e sottili di circa 4-5 mm di spessore. Metteteli in una ciotola.
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