Ingredienti:
Crosta:
Sale: 1/4 cucchiaino.
Olio di cocco fuso: 1/4 di tazza.
Fiocchi d’avena senza glutine: 3/4 tazza.
Zucchero di canna biologico: 2 cucchiai.
Da riempire:
Latte di mandorle vegano: 1/2 tazza.
Amido di mais: 1 cucchiaio.
Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino.
Sale.
Zucchero biologico: 1/3 di tazza.
Banana matura: 1
Frusta al cocco:
Zucchero a velo biologico: 3/5 cucchiaini.
Estratto di vaniglia: 1/2 cucchiaino.
Crema di cocco: 14 once.
Per il montaggio:
Crema di cocco: montata.
Banana matura: 2
La preparazione :
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