Ingredienti
Menù di Pasqua “zero sbatti”
Dosi per 6 persone
1,2 kg arista di maiale
1,5 mele
100 ml vino bianco
pepe rosa in grani q.b.
pepe q.b.
2 rametti rosmarino
olio extravergine di oliva q.b.
La Preparazione
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