INGREDIENTI
Dosi per 25 biscotti
2 uova
100 g ricotta senza lattosio per chi è intollerante
25 g formaggio grattugiato senza lattosio per chi è intollerante
40 g olio extravergine di oliva
200 g farina di riso o 190g di farina 00 per chi non è celiaco
3 g lievito per dolci non vanigliato un cucchiaino, oppure un pizzico di bicarbonato
peperoncino secco, q.b.
paprika o altre spezie a scelta come zenzero, aglio in polvere, basilico
5 g sale fino un cucchiaino
LA PREPARAZIONE
⏬️⏬️ continua nella pagina successiva ⏬️⏬️
vedere il seguito alla pagina successiva
